Dernière série d'images des vacances. Aujourd'hui, je vous emmène à Anvers, patrie de Rubens.

Voilà, c'en est fini de ma petite sélection d'images de vacances. J'espère qu'elle vous aura donné envie de découvrir ce pays où il fait bon vivre...

Parce que c'est encore l'été et que l'on trouve toujours sur l'étal du maraicher de beaux légumes gorgés de soleil, je vous propose ma recette du tian. Un plat de légumes qui accompagne délicieusement un BBQ et que l'on peut préparer la veille (il est encore meilleur réchauffé, quand les légumes sont bien fondants).

TIAN AUX TOMATES ET AUX COURGETTES

Ingrédients  :

• 200g d'oignons
• 3 belles courgettes
• 4 tomates grappe
• 1 buche de chèvre frais de 200g
• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  
• thym, romarin, sel et poivre
  

1. Éplucher et émincer les oignons. Les faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile pendant 20 min.
2. Laver et couper les courgettes en rondelles. Les faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile pendant 10 min.
3. Laver et couper les tomates en rondelles.
4. Disposer les oignons confits au fond d'un plat à gratin.
5. Les recouvrir en alternance de rondelles de courgettes et tomates.
6. Parsemer de rondelles de chèvre.
7. Répartir la dernière cuillère d'huile.
   
8. Saupoudrer de thym, romarin, sel et poivre.
9. Enfourner pour 45 min à four chaud 180°C.
10. A mi-cuisson, baisser la température du four à 150°C.
    

Pour ce second volet de mon voyage en Belgique, je vous propose quelques images de Louvain.

Ces pelotes vous rappellent-elles quelque chose?
Je les avais achetées au mois de mars, lors de mon shopping de printemps avec Béa pour un projet très précis : réaliser un sac à ouvrages en granny squares pour ranger mes encours toujours plus nombreux et les laisser trainer avec élégance dans le salon... Depuis, elles s'étaient endormies au milieu d'autres pelotes.

Les vacances m'ont semblées  un moment idéal pour les réveiller :

Un granny square c'est rapidement réalisé.

Un granny square ca prend peu de place et on peut l'emmener partout

Un granny square ne ressemble pas à un autre granny square et on ne se lasse pas

Par contre, les granny squares consomment beaucoup de fils et je suis tombée en panne...

J'attends donc la rentrée pour retourner au ravitaillement!!

Ça y est, le troupeau est descendu des alpages, les bêtes ont retrouvé leur étable et le moulin rouvre ses portes.

Petite rétrospective en images :

Avez-vous reconnu Bruxelles? Et oui, j'ai le culte du paradoxe et faute d'alpages, nous sommes partis à la découverte du Plat Pays.

Je suis rentrée sous le charme et je ne tarderai pas à partager avec vous d'autres images.

Message programmé. Une petite brèche dans la langueur des vacances pour ne pas laisser Isa M et La Fée Tanie seules pour ce "Me, Myself & I" de milieu d'été.

• Portrait de mes pieds, puisque ma tête est en vacances - avec mes Bensimon Liberty (il me les fallait absolument la première fois que je les ai vu ce printemps, puis je me suis dit que c'était ridicule parce que je n'aurais pas trop l'occasion de les porter, puis finalement, comme elles ont croisé mon chemin pendant les soldes,...)
• Des bougies : je les adore dans les édifices religieux (comme ici à l'église St Sulpice, à Paris) mais aussi à la maison pour leurs parfums, pour leur chaleur et pour le supplément d'âme qu'elles apportent.
• Le jardin de Claude Monet à Giverny, un lieu où il fait bon s'égarer un après midi ensoleillé : des fleurs à profusion, des petites cachettes à l'ombre, des pièces d'eau pour se rafraichir et bien sur les fameux nymphéas et le petit pont japonais vert...

UN PETIT EDIT pour vous inviter à rendre visite à la Fée Tanie qui a maintenant publié son portrait...